郯城：食小鱼虾的鲈鱼进入收获季健康上市

 

    鲈鱼为凶猛肉食性鱼类，以小鱼虾为食。富含人体必需的氨基酸，脂肪含量较低，肉质细腻白嫩，味道清香可口，营养丰富，是淡水鱼类中的珍品。目前，销售市场需求越来越大。 山东省郯城县益生养殖农民合作社根据鲈鱼生长快、适应性广、抗病力强等特点，抓住资源优势，充分运用活鱼饵料进行健康养殖、水体循环利用以及订单销售模式等，扩大了近百亩的养殖基地面积，不仅打响了“益生”健康品牌，而且促进水产养殖业发展，助力乡村振兴。（高军 摄影）