青岛集中整治食品安全　严查学校食堂及小饭桌

 4月2日至5月31日，青岛市食药监局在全市开展食品安全集中整治行动，着重严查食品生产、食品流通、餐饮服务三个环节。

4月3日，青岛市食品药品监督管理局召开了全市“双月大会战、食安大提升”集中整治行动动员大会。会上提到，今年以来，青岛市食药局已经开展了多类整治行动，共检查药品食品生产经营业户2.72万家次，责令整改5299家，取缔违法业户27家，查处违法案件357起，入库罚没款284万元，侦破犯罪案件6起，抓获犯罪嫌疑人4人，销毁假劣农资和高毒高残农药18.8吨，整治成效显著。

本次集中整治行动于4月2日至5月31日期间在全市范围内开展，着重严查食品生产、食品流通、餐饮服务三个环节。在生产环节，整治重点为突出饮用水、饮料、酒类、肉制品、食用油、干制海产品、调味料、豆制品、糕点、花生油、蜜饯、茶叶、保健食品等13个食品品种，严查使用非食品原料和回收食品生产加工食品、滥用食品添加剂、无证生产、虚假宣传等5类违法违规行为。

在流通环节，整治重点为突出肉制品、乳制品、酒类、饮料、畜禽产品、水产品、蔬菜、水果等8类食品及食用农产品，群众日常大宗消费食品、儿童食品以及当地民俗特色食品等，严查无照、超范围经营食品及经销过期变质、假冒伪劣食品等违法违规行为。

另在餐饮服务环节，则要重点整治突出中小学校、托幼机构及各大高校等学校食堂及校园周边的“小饭桌”、养老机构、建筑工地、企事业机关食堂、社区食堂及集体用餐配送单位等9类重点场所，严查食品储存、凉菜加工、餐饮具消毒等环节的违法违规行为。