济南梧桐树中医教你新年养生第一课：百分之九十的人晚饭都吃错了！

 新年第一天，辞旧迎新，

大家肯定都是喜气洋洋的，

新一年忙着赚钱的同时，

可别忘了养生哦！

“早饭吃的像皇帝，午饭吃的像公主，晚饭吃得像乞丐。”这是流传在老百姓口里的一句谚语。然而，现代社会有几个人能做到呢？现在生活节奏这么快，上班族们都是早晨起来匆匆忙忙赶去单位，吃个煎饼果子，喝几口豆浆就把早餐解决了，午饭也是凑合着吃，这一天就等着下了班吃顿大餐犒劳自己，很多年轻人还有熬夜的习惯，大半夜饿了再来点夜宵。可其中暗藏的健康隐患你可知道？

晚饭不要吃得太饱

中医上说：“过午不食”。太阳下山，人的身体开始变得虚弱，是适宜休息的好时光。在天黑之后，人体各个器官的运作开始变慢。晚餐吃得太饱，身体缓慢的消化速度就会跟不上大分额食物的工作量，导致食物过多地在体内堆积、酸化。人在夜里睡觉不消耗热量，因此吃进去的大量热量就会转化为脂肪。这些脂肪分布在身体各个部位，会引发一系列疾病。

晚饭吃太饱会带来哪些问题？

1、胃肠疾病

晚饭吃得太饱。大量食物进入胃肠，不仅影响胃肠的蠕动，还会影响到食物与消化液的接触机会，使消化液供应不及时、不到位，导致食物消化不完全。消化不完全，食物就会滞留于肠胃时间过长，从而引起肠道中细菌分解食物产生毒素。这些毒素反过来又刺激胃肠黏膜，容易导致急性消化不良，或引起慢性肠胃疾病。

2、糖尿病

热量集中在晚饭的饮食方式会加速人体糖耐量的降低。长期晚饭过量，会反复刺激胰岛素大量分泌，使胰岛的负荷加重，造成胰岛细胞功能提前衰竭，进而产生糖尿病或加重病情恶化。

3、高血压

晚餐内容若偏荤食，加上睡眠时的血流速度减缓，大量血脂就会沉积在血管壁上，进而引起小动脉收缩，使外周血管阻力增高，易使血压突然上升，也加速全身小动脉的硬化过程。

4、肥胖

90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多，加之晚上活动量小，能量消耗低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪。

5、胰腺炎

食物进入十二指肠，胰腺会分泌胰蛋白酶，有助于消化。当在晚餐吃得过多的时候，太多的食物会使得小肠负担加重，小肠里面的各种东西就会流入胰腺，引发炎症，严重时会引发急性胰腺炎，要是再晚餐的时候再狂吃海喝的话，那么很容易会造成休克的症状。

6、失眠

在狂吃海喝之后，吃饭带来的那种兴奋感会一直留在脑海中，对于睡眠会有很大的影响。特别是这种兴奋感对于还会引发多梦、睡眠质量差的状况。对于第二天的精神面貌，有很多的影响。

那晚饭究竟该怎么吃？

既然会引起这么多慢性病，你也许会说，那晚饭干脆不吃好了，晚饭对人来说也是很重要的，只要吃对了就好了。

1、时间要吃对

晚饭也有他最佳的用餐时间，一般来说最适合吃晚饭的时间是晚上的六点钟左右，因为这样，身体就有足够的时间来消化体内的食物，不会造成消化不良的产生；如果吃的太晚，还容易造成尿路结石。

2、不宜吃太饱

晚饭不宜吃的太饱，最好是以八分饱为准，在每天晚上吃完晚饭的时候，应该进行适当的锻炼，这样对身体健康是十分有用的；

3、最好要清淡

晚饭最好要清淡，以新鲜的蔬菜为主最好，粗纤维可以促进肠道蠕动;另外粗纤维的食物比较容易消化，不会积压在肚子了给肠胃造成负担。

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