“瞧,这是4月初放养的小龙虾,喂养了2个月的时间,个头大的约有2两重,客户都是主动上门购买。”6月15日,山东省郯城县马头镇兄弟连小龙虾养殖基地的工人徐希兵,一边装运小龙虾一边向笔者介绍道。“今天一大早,从这上百亩的小龙虾基地的地笼子,一次捕捉了大约400多斤的小龙虾,全部让江苏的客户包揽。当天的价格为每斤16元,小龙虾成为消费者餐桌上的美味佳肴。”
郯城县马头镇兄弟连小龙虾养殖基地的工人徐希兵与邵华高兴地观赏收获的小龙虾。随着盛夏来临,城市消费夜市火爆,小龙虾仍在不断升温,来一盘“香辣小龙虾”成为消费者不可缺少的美食。郯城县素有“鲁南粮仓”之美称,水稻种植面积达30万亩。许多新型职业农民中的“种植能手”积极引进高效生态农业技术,大力发展稻虾共生的生态种养模式,不仅发挥了“生物循环链条”的作用,而且促进了农民经济收入。
郯城县马头镇兄弟连小龙虾养殖基地的工人徐希兵拿起小龙虾与小龙虾合张影。
“再过一周,田里种植上水稻,稻虾相互依恋共生。一年养殖两批小龙虾,种植一季水稻。按每亩一次产出300斤小龙虾,每斤15元计算就是4500元,两批9000元;水稻产800斤,一元一斤800元,这样比单纯种粮食的2000元的收入,多出了好几倍”。站在一旁的技术工人邵华高兴地用数字对比算下了这笔种养收入账。
在兄弟连小龙虾养殖基地两只逃命的小龙虾被捉了回来。
郯城县稻虾共生的生态种养模式是采取了“生物循环链条”的巧妙利用,稻根及稻田里的微生物是小龙虾的饲料,小龙虾的排泄物起到了肥料的作用,即杜绝了水稻使用农药和化肥应用,实现了生态环保、节约成本,又能达到种养互补增收,让经济收入与生态利益实现了双赢。
在兄弟连小龙虾养殖基地工人在与客户一起,对整箱的小龙虾进行过秤。
兄弟连小龙虾养殖基地的工人在装运一筐筐小龙虾。